一品一品丁寧に焼き上げます。
贅沢な一本をお召し上がりください。


正肉
300円

砂肝
300円

ねぎま
300円

レバー
350円

ささみ
320円

心臓
270円

せせり
280円

かわ
250円

おび
350円

はらみ
290円

ソリレス
350円

ぼんじり
300円

鶏の西京焼き
350円

やげん
290円

手羽元と手羽先
590円


職人による究極の血抜きを受けた熟成魚。
焼き魚とお刺身でお楽しみください。


刺身3種
盛り合わせ
1人前 1,500円

熟成マグロ
刺身:1,000円
山椒焼き:1,000円

熟成カンパチ
刺身:1,000円
照り焼き:1,200円

熟成ブリ
刺身:1,000円
塩焼き:1,000円

熟成サーモン
刺身:1,000円
西京焼き:1,200円


野菜


ズッキーニ
210円

ししとう
250円

なす
200円

アスパラ
250円

オクラ
210円


酒の肴


季節の野菜サラダ
590円

酒盗
800円

塩辛
500円

付き出し3種盛り
800円


お飲み物

多彩なウィスキー、ラムを取り揃えており、
食中酒としてソーダ割りでお楽しみ頂くことを
お薦めしております。


ジャパニーズウィスキー Japanese Whisky

駒ヶ岳
KOMAGATAKE
1,200円

富士 シングルグレーン
FujiSingleGrain
800円

KAMIKI
1,500円

十年明 ハーフディケイド
Junenmyo Half Decade
600円

イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル
Ichiro's Malt&Grain White Lavel
700円




スコッチ ウィスキー Scotch Whisky

ラフロイグ フォーオーク
Raphroaig Four Oak
800円

ティモラスビースティー
TIMOROUS BEASTIE
900円

ランベイ シングルモルト コニャックカスク
LAMBAY SingleMalt Finished In Cognac Casks
1,100円

ボウモア デビルズカスク 10年
BOWMORE 10 Inspired By Devil's Casks Series
1,200円

アイルオブジュラ トゥラスマラ
JURA TURAS-MARA SingleMalt
600円

アイルオブジュラ プロフェシー
JURA PROPHECY SingleMalt
800円

アイルオブジュラ ジャーニー
JURA JOURNEY Single Malt
900円

アイルオブジュラ スーパースティション
JURA SUPERSTITION Single Malt
600円

グレンアーモンド ブレンデッドモルト
Glenalmond Highland Blended Malt
500円

ダルモア 12年
THE DALMORE 12
500円

トマーティン 12年
TOMATIN 12 Highland Single Malt
800円

ストラスアイラ 12年
STRATHISLA 12 Speyside Single Malt
800円

グレンファークラス 10年
Glenfarclas 10 Highland Single Malt
500円

ロバートバーンズ ブレンデッド
ROBERT BURNS Blended
500円

シャックダニエル シングルバレルセレクト
JACK DANIEL'S Single Barrel Select
800円

ウッドフォードリザーブ
WOODFORD RESERVE Kentucky Straight Bourbon
800円

スリップノット No9
Slipknot No9 Iowa Whiskey
1,300円

ハーシュ コーンウィスキー
HIRSCH Kentucky Straight Corn Whiskey
500円




ラム Rum

ニューグローブ 5年
NEW GROVE 5
500円

ラムJM カヴァドスカスクフィニッシュ
Rhum J.M CALVADOS CASK FINISH
800円

スパイテイル ブラックジンジャーラム
SPYTAIL FRANCE Black Ginger Rum
600円

ザフラ 21年
ZAFRA 21
1,200円

ゴールドオブモーリシャス ソレラ5
Gold Of Mauritius SOLERA5
1,000円

モーリシャス ロムクラブ
MAURITIUS ROM CLUB
700円

ドンパパ 7年
DON PAPA 7
800円

イエラム サンタマリア ゴールド
Ie Rum Santa Maria Gold
600円

ロンサカパ センテナリオ 23
Ron Zacapa Centenario 23
800円

サバンナ 2012 5年 アグリコール カルバドスフィニッシュ
SAVANNA 2012 Agricole Calvados Cask Finish 5
2,000円





その他

クラフトビール、日本酒、焼酎、ワインも随時入れ替えながら、ご用意しております。

お越し頂く毎に変化するお酒のバリエーションも是非お楽しみ下さい。

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